Magyarországon a gyermekkori elhízás igen komoly népegészségügyi problémát jelent. 2010-ben hazánk csatlakozott a WHO gyermekkori elhízás monitorozó kezdeményezéséhez, melynek keretében az OÉTI vezetésével országosan 91 iskola 1291, 7 éves tanulójánál került sor a tápláltsági állapot vizsgálatára nemzetközileg elfogadott standard módszerekkel. Ez alapján megállapítható, hogy minden ötödik fiú és minden negyedik lány túlsúlyos vagy elhízott… A kövér gyerekek jelentős százalékban kövér felnőttek lesznek, s aggodalomra ad okot az is, hogy már gyermekkorban is egyre gyakrabban találkozunk az elhízás jelentős szövődményeivel, mint magas vérnyomás, cukorbetegség, zsíranyagcsere zavarok, mozgásszervi problémák és így tovább.
A Startolj reggelivel! iskolareggeli program célja, hogy kialakítson a tanulókban egy olyan szokást, mely az egészséges életmód része. Az OÉTI korábbi felmérései alapján az iskolások tej- és tejtermék fogyasztása, valamint a zöldség- és gyümölcsbevitele jelentősen elmarad az ajánlásoktól, melynek később komoly egészségügyi következményei lehetnek (pl. csontritkulás, egyes daganatok, szív- és érrendszeri betegségek). Ezen felül a tanulók egyharmada nem reggelizik és az étkezések száma sok esetben mindössze napi kettő. Ez utóbbi különösen azért probléma, mert mind a reggeli elhagyása, mind az étkezések alacsony száma összefügg a gyermekkori elhízással.
Mindezek tükrében a 2010/2011. tanév első félévében az OÉTI a NEFMI támogatásával elindítja a Startolj reggelivel! iskolareggeli programot, melynek célja az iskolás korosztály táplálkozásának egészségesebbé tétele.
A Startolj reggelivel! program oktatásra és ingyenes, egészséges reggeli biztosítására épül. A programban az ország 11 városából kiválasztott 14 általános iskola 5. és 8. osztályos tanulói (kb. 1500 diák) és tanárai vehetnek részt. A diákokat az első héten az OÉTI munkatársai oktatják a reggelizés fontosságára, s azt is megtanulhatják a gyerekek, hogy miből áll az egészséges reggeli. Az oktatások alkalmával a diákok és szüleik további szóróanyagokat kapnak, melynek segítségével még alaposabban mélyíthetik el ismereteiket.
Az ingyenes reggeliket hat héten keresztül, szeptember 15-től kezdődően minden tanítási napon az első szünetben, tanáraikkal közösen fogyaszthatják el a tanulók. Az egészséges és ízletes reggeliket az OÉTI dietetikusai állították össze. A program eredményességét kérdőív segítségével mérik fel, melyet a program elején és végén töltenek ki a diákok, szüleik, továbbá azok a tanárok, akik az osztályokkal közösen reggeliznek. A 14 iskolán túl további 10 iskola 5. és 8. osztályos tanulói kérdőívek kitöltésével vesznek részt a programban.
Forrás: www.antsz.hu
