Élelmezés - A KÖZÉTKEZTETÉS szaklapja

Friss topikok

  • : Megszűnt a több évtizede fennálló munkahelyem. Kénytelen voltam valami jövedelemforrást keresni. E... (2012.03.29. 16:39) Menza, STOP!
  • Klar: ...már meg sem lepődik az ember. Magyarország, 2011. XXI század..Európa szíve..és éheznek gyerekek... (2011.04.18. 11:02) Menza bajban
  • bazoka: Sajna csak az Önkormányzati sulik vehetik igénybe az egyháziak nem nagyon, de talán még azokat a s... (2011.03.09. 14:29) AZ ISKOLATEJ - PROGRAMRÓL - MÉG…
  • gizike51: teljes mértékben egyetértek a riportban elhangzottakkal.A jelenlegi forint norma sajnos nagyon kev... (2010.11.26. 13:54) A közétkeztetés helyzetéről…
  • szekelyrita: Sziasztok! Én is nagyon örülök, hogy a várva várt honlap elkészült! (2010.06.21. 09:39) Első bejegyzés

Linkblog

ZÖLDSÉG- ÉS GYÜMÖLCSFRÁSZ

2011.06.13. 09:36 :: elelmezes

A németországi hasmenésjárvány Magyarországon is érezhető mértékben visszavetette az emberek zöldségek és gyümölcsök iránti bizalmát.

A német hatóságok első körben a spanyol uborkát kiáltották ki a véres hasmenés okozójának, végül ezen állításukat bizonyítani nem tudták. Ezután a hírek egy Hamburgtól délre eső mezőgazdasági üzemből származó csíráról szóltak, amivel kapcsolatban szintén nem sikerült bizonyítékokat felvonultatni. Ettől függetlenül óvatosságra intenek mindenkit, aki uborkát, paradicsomot vagy salátát fogyaszt. Továbbra sem biztos semmi, azt leszámítva, hogy járvány van, amely halálos áldozatokat is követel.

A közelmúltban Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter Budapest egyik piacán a sajtó jelenlétében egy zöldséges standon uborkát vásárolt és evett belőle – ezzel is demonstrálva, hogy a magyar zöldség és gyümölcs biztonsággal fogyasztható. Az más kérdés, hogy mennyire mérvadó a magyar ember számára az, ha a miniszter nyilvánosan zöldséget kóstol a piacon…

Közben Oroszország megtiltotta az Európai Unióból származó zöldségek importját. A magyar zöldségkivitel 10-15%-a irányul Oroszországra. Macedóniában pedig 250 tonna uborkát égettek el a kertészek és zöldségtermesztők, mert a járvány miatt nem tudták kiszállítani az európai piacra terményeiket, vagyis a nyakukon maradt. Sokan bírálják a német hatóságokat, s az elhamarkodott bejelentéseket is, amelyek nyomán heti 300 millió eurós kár éri a német és a spanyol gazdákat.  A magyar vidékfejlesztési miniszter szerint  több tízmillió forintra is rúghat a kár a zöldségtermesztésben.

Romániában - az Állategészségügyi és Élelmiszerbiztonsági Hatóság  engedélyével  -  kórházakban és idősek otthonaiban osztották szét ingyen az exportra szánt uborkát, miután nem tudták kivinni a határon túli piacokra.

A pánik minket is elért. Békéscsabán nemrég ingyen osztogatták a termelők az uborkát, mert eladni nem tudják, a bizalmat viszont szeretnék visszaszerezni a fogyasztók körében. Többen szeretnék, ha a tonnaszám szemétbe kerülő termést meg lehetne menteni, s vannak helyek, ahol ingyen felajánlanák azt a közétkeztetésnek, iskoláknak, óvodáknak, kórházaknak, bármilyen intézménynek, ahol fel tudnák használni…

A Németországból induló hasmenésjárvány számos kérdést felvet, egyre többen válnak bizalmatlanná egyre több termékkel szemben itthon is. 

Ossza meg Ön is véleményét a témában!

 

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://elelmezes.blog.hu/api/trackback/id/tr672979680

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása